Nama latin alpukat adalah Persea Gratissima Gaertn atau ada yang menyebutnya Perseae Fructus.
Buah alpukat ini kaya akan serat dan asam lemak tak jenuh tunggal atau sering disebut MUFA, singkatan dari Monounsaturated Fatty Acid.
Alpukat dapat menurunkan kadar trigliserida dan kolesterol darah.
0 komentar:
Posting Komentar